Klimaatbewust koffie drinken

Voor veel mensen begint een nieuwe dag pas echt na een zalig kopje dampende koffie. We hebben het nodig om onze zintuigen goed wakker te schudden, waarbij het ook nog eens heel lekker is. Die eerste kop koffie is echt een ochtendritueel geworden. Maar wat als je jouw geliefde ochtendritueel zou kunnen veranderen in een daad van milieubewustzijn? Dat is zeker mogelijk! We geven je graag enkele tips om je ochtendkoffie duurzamer te maken. Zo geef je niet alleen jezelf, maar ook de planeet, een goede start van de dag. Of je nou kiest voor een kopje Lungo om de dag mee te beginnen, of gelijk voor de Espresso cups gaat.

Kies voor 100% biologisch afbreekbare koffiecups

Ja, dat dagelijkse koffieritueel… Zou het niet mooi zijn als dat gewoon wat duurzamer kon? Gelukkig zijn er koffiefabrikanten die je daar graag bij helpen. Neem bijvoorbeeld het Nederlandse bedrijf De Koffiejongens. Zij hebben er namelijk voor gekozen om de cups waar hun koffie in wordt verpakt, niet van aluminium te maken. We kennen allemaal die koffiecupjes van Nespresso wel, die super handig maar ook super milieuonvriendelijk zijn. Traditionele koffiecups voor een Nespresso-apparaat zijn gemaakt van materialen die namelijk jaren nodig hebben om af te breken, wat alleen maar bijdraagt aan de groeiende afvalproblematiek. 100% biologisch afbreekbare cups daarentegen zijn ontworpen om snel en veilig af te breken, zonder dat je bang hoeft te zijn voor schadelijke resten. Door over te schakelen naar deze milieuvriendelijke optie zorg je ervoor dat je ecologische voetafdruk een stuk kleiner wordt.

Ga voor gecertificeerde koffie

Je denkt er misschien niet zo bij na als je je koffiecups koopt, maar ook hiermee kan jij een keuze maken voor koffie die een positieve impact heeft op het milieu. Je kan er namelijk altijd voor kiezen om voor koffie te gaan die gecertificeerd is. Dit houdt in dat de koffiebonen waar de koffie van wordt gemaakt, bij koffieboeren vandaan komen die een eerlijke prijs krijgen voor producten. De koffie van De Koffiejongens is bijvoorbeeld gecertificeerd door de Rainforest Alliance. Deze organisatie zorgt dat de koffieboeren netjes betaald krijgen, maar dat ze ook andere ondersteuning krijgen. Zo wordt hen bijvoorbeeld uitgelegd hoe koffie op een zo natuurlijk mogelijke manier geteeld wordt, zonder schadelijke pesticiden of chemicaliën. Zoals je wel begrijpt is dat natuurlijk veel beter voor het milieu.

Gebruik een herbruikbare koffiebeker

Nog een handige en eenvoudige manier om het afval te verminderen: kies voor een koffiebeker die je keer op keer opnieuw kan gebruiken. Op deze manier draag jij eraan bij dat er niet zo ontzettend veel wegwerpbekers worden gebruikt. Daar komt bij dat het toch fijn is om zelf een beker te hebben. Je hebt heel wat verschillende keuzes als je ertoe besluit om een eigen beker te gebruiken. Kies voor een geïsoleerde, roestvrije beker, ontwerp zelf een beker of ga voor een beker van bamboe. Daar smaakt je heerlijke Lungo of ijskoffie recept nog beter door.

Verminder het energieverbruik

Hoe zet jij eigenlijk zelf je koffie? Denk daar eens goed over na. Heb je nog een oud koffiezetapparaat staan dat al vele jaren meegaat? Dat is aan de ene kant natuurlijk heel mooi, dat het apparaat het na al die jaren nog gewoon doet. Maar aan de andere kant zijn deze oude apparaten over het algemeen een stuk minder energiezuinig. Tegenwoordig zijn er heel wat energiezuinige koffiezetapparaten te krijgen. Of kies voor apparaten waar helemaal geen stroom aan te pas komt, zoals de unieke Chemex-koffiemaker. Nul elektriciteit, maar o zo veel smaak!